随着时代变迁，许多曾被记载的经典菜式已经失传。「鼎爷」李家鼎再显功架，将这些「消失的味道」逐一重现！ 购入现成酱料固然方便，但自家制作更能贴近口味！本辑《阿爷厨房》会披露鼎爷的独门秘方，奉上各式各样「功夫菜」。 鼎爷还联同好拍档谭玉瑛到餐厅觅食，品嚐台湾、潮州等地的传统菜肴。想在家中厨房炮制多款地道滋味，又可行吗？ 此外，二人前赴塔门，深入了解渔村风情。在这个隐世秘境，又会发掘到甚麽特别的味道？
演员：克里斯蒂安·康佛瑞,艾米·唐纳德,威尔·福特,侬索·阿诺斯,丹妮亚·拉米雷兹,詹姆斯·布洛林,阿迪勒·阿赫塔尔,斯蒂芬妮娅·欧文,尼尔·桑迪兰兹,约纳斯·基布雷亚布,阿里萨·维拉尼,马龙·威廉姆斯,Naledi Murray,Christopher Sean Cooper Jr.,Caden Dragomer
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演员：米拉拜·皮斯,理查德·克劳奇利,安娜玛丽·托马斯,莉莉·沙利文,诺亚·保罗,阿丽莎·萨瑟兰,加布里埃尔·埃霍尔斯,摩根·戴维斯,内尔·费希尔,比利·雷诺兹-麦卡锡,泰·瓦诺,杰登·丹尼尔斯,马克·米钦森,梅丽莎·肖
演员：艾丽·范宁,尼古拉斯·霍尔特,道格拉斯·霍奇斯,菲比·福克斯,格威利姆·李,萨沙·达万,查丽蒂·维克菲尔德,贝琳达·布罗米洛,亚当·戈德利,弗洛伦斯·基思-罗奇,巴约·巴达莫西,詹森·艾萨克
